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蒜蓉开背虾

公开时间:2014-11-10 | 文章来源:小豆厨娘 | 浏览量:

蒜蓉开背虾的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鲜大虾250克

辅料

 
蒜蓉适量适量
小葱少许适量
辣椒适量适量
料酒适量橄榄油适量
海鲜酱油适量

蒜蓉开背虾的家常做法,蒜蓉开背虾怎么做好吃

1. 将虾洗净,去掉虾头,从背部剪开去掉虾线。

2. 将蒜,姜,小葱,辣椒切成蓉用糖、盐、料酒、海鲜酱油、橄榄油拌好。

3. 将拌好的调料放在开好背的虾上边。

4. 在锡纸上薄薄均匀的刷上油,将虾摆上边。

5. 烤箱200度预热,中层,上下火,10分钟。

标签: 烘焙 老少皆宜 大众菜 咸鲜

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