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薏米当归鸡腿汤

公开时间:2014-11-10 | 文章来源:小当家 | 浏览量:

薏米当归鸡腿汤的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

薏米30g当归30g
银杏50g鸡腿一只
生姜二片

辅料

 
少许

薏米当归鸡腿汤的家常做法,薏米当归鸡腿汤怎么做好吃

1. 薏米、当归(中药店有售)分别用清水洗净。薏米用清水浸泡一小时,备用。

2. 银杏(白果)放如沸水中飞水,剥去薄衣,去芯备用,生姜刮皮洗净,切两片备用.

3. 鸡腿放入沸水中飞水,去皮备用。

4. 将所有材料放入炖盅内,加入浸泡当归、丽参之温水,再注入适量冻开水,盖上盅盖,炖2小时,以少许洗盐调味,即可饮用。

标签: 煲汤 健康食谱 大众菜 滋补 孕妇

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