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美国地道家常菜海鲜烩饭

公开时间:2014-11-09 | 文章来源:小当家 | 浏览量:

美国地道家常菜——海鲜烩饭的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

螃蟹海虾
鸡胸肉西红柿
香肠西芹

辅料

 
少许洋葱适量
青椒少许适量
鸡汤适量百里香适量
鼠尾草适量黑胡椒碎少许
面粉3大勺橄榄油1勺

美国地道家常菜海鲜烩饭的家常做法,美国地道家常菜海鲜烩饭怎么做好吃

1. 螃蟹煮熟取肉,虾去皮和虾线,鸡肉切成块。

2. 开中小火,倒一勺的橄榄油,加入约3勺的面粉。不停的翻炒,直到上色。

3. 另一个锅中热油,加入切碎的洋葱,西芹和青椒,炒软就可以了。

4. 在煮锅中加入西红柿,鸡肉,香肠。用盐,黑胡椒和香草调味。把蔬菜倒入。

5. 锅中加两杯啤酒或水。小火炖40分钟。最后加虾和蟹肉再煮5分钟就可以了。

标签: 健康 海鲜 西餐 老少皆宜 清淡 易消化

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