平安夜家人共享甜品，（5-6人份）
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 牛奶300cc | 奶油200cc |
| 鸡蛋黄100g | |
辅料 | |
| 绵糖40g | 香子兰精3滴 |
日式蛋奶布丁的家常做法，日式蛋奶布丁怎么做好吃
1. 把牛奶和奶油兑在一起，放到50度的火上加热。
2. 把蛋黄，绵糖，香子兰精搅拌均匀，直到绵糖融化。把1一点点儿倒入，搅拌匀。
3. 把搅拌好的2用滤纸过滤。
4. 倒入准备好的杯子里，九分就可以了。把表面的泡泡戳碎。
5. 盖上铝箔纸，放到蒸锅里，中火蒸10到15分钟就可以了。
