自己在家,懒得熬粥,蒸了喷喷香的南瓜,觉得配上这样一款既清淡又不失鲜美的汤正合适。哎呀呀,是不是有点儿“王婆卖瓜”了哈~~
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
油菜300克 | 平菇300克 |
水发海带结100克 | |
辅料 | |
盐少许 | 鸡精少许 |
鲜蔬海带汤的家常做法,鲜蔬海带汤怎么做好吃
1. 食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。
2. 起锅烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐。
3. 海带和平菇九成熟,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。
4. 加少许鸡精调味,关火,盛汤,上桌喽~~