| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 鲈鱼1条（约500克） | |
辅料 | |
| 红枣8粒 | 杞子少许 |
| 葱白两段 | 姜少许 |
| 盐1/2茶匙 | 蒸鱼豉油2茶匙 |
| 糖少许 |
红枣杞子蒸鲈鱼的家常做法，红枣杞子蒸鲈鱼怎么做好吃
1. 鲈鱼处理干净，切厚片；
2. 红枣泡软去核、切细，杞子泡软洗净；
3. 用少许花生油、盐、蒸鱼豉油、糖、姜丝将鱼片捞匀摆在碟上；
4. 将葱白塞到鱼头下（没有硬性规定位置），红枣、杞子均匀铺在鱼片上；
5. 水开后上锅大火蒸5分钟即可（时间视鱼的大小而定）。
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红枣杞子蒸鲈鱼
公开时间：2014-11-03 | 文章来源：珍珠米 | 浏览量：
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