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泰式花菜

公开时间:2014-11-03 | 文章来源:讲饮讲食 | 浏览量:

泰式花菜的做法
我们一家都喜欢吃泰国菜,每次做都很受欢迎
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

花菜600克青豆角若干

辅料

 
1茶匙洋葱1个
椰浆1罐400毫升大蒜1瓣
泰国红咖哩酱2茶匙鱼露2茶匙
柠檬汁1茶匙黄糖粉1茶匙
香菜叶1/2杯红辣椒1根

泰式花菜的家常做法,泰式花菜怎么做好吃

1. 起锅下油,高温爆香大蒜和洋葱。

2. 倒入椰浆,放咖哩酱,鱼露,柠檬汁,黄糖粉和辣椒煮开后,将火温调低,放入花菜和青豆,盖上锅盖煮大约5-10分钟(或者蔬菜煮熟为止),香菜在起锅前撒上。

标签: 老少皆宜 大众菜 微辣 私家菜

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