其实烘焙食品可以无限创意，我这个山寨版的“挞”就是！按自己的喜好将食物煮熟，用模具盛起来，一种种叠加，然后放入烤箱烤熟，似乎就是这么简单！
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 土豆450克 | |
辅料 | |
| 洋葱半个 | 植物黄油20克 |
| 红萝卜半个 | 培根火腿肠5根 |
| 鲜牛奶100ml | 鸡蛋1个 |
| 五香淮盐适量 |
五香土豆挞的家常做法，五香土豆挞怎么做好吃
1. 洋葱、红萝卜、培根肠切碎，土豆蒸熟、剥皮，与黄油、五香淮盐搅匀碾成泥
2. 洋葱、红萝卜、培根肠炒熟，与2/3土豆泥搅匀，另外的土豆泥加入牛奶、鸡蛋搅拌成浆
3. 将洋葱土豆泥放入蛋糕模，压实，然后把牛奶土豆浆轻轻倒在土豆泥上面（图中显示了2个步骤）
4. 烤箱预热5分钟，将土豆挞放入，设时间25分钟，OK！
