| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 鲜虾 | 土豆 |
辅料 | |
| 蒜瓣适量 | 红椒适量 |
| 自己家种的香菜适量 |
干锅鲜虾土豆的家常做法，干锅鲜虾土豆怎么做好吃
1. 鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。
2. 大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。
3. 锅中放适量油，稍稍多一点。
4. 将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5-8秒钟。
5. 捞出，取虾油。
6. 虾油倒入锅中，将土豆放入煎。
大火煎上5-8秒之后，转小火煎，直到土豆熟透，表面有点微焦~放少许盐调味儿
7. 放入煎好的虾适当伴炒
蒜瓣用刀压碎，放入
放红椒
放自己种滴香菜~~稍加伴炒就OK啦~
