难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
韭菜1多把 | 鸡蛋5个 |
面粉250克 | |
辅料 | |
油少量 |
韭菜馅饼的家常做法,韭菜馅饼怎么做好吃
1. 看看自己种的韭菜吧,长得不太好看。但看来真不一样,拌完后不出水,味道比较正。
2. 揉好的面,放一边醒着吧。
3. 打好鸡蛋液
4. 锅放适量油,把鸡蛋炒散。
5. 和馅吧,把几种料放一起,加入适量油、盐。别的就任自己口味了,放味精,放香油,放胡椒粉,等等,随个人口味调吧。
6. 下步就是包了,老公还没下班,不然我家不会用刀切的,老公最拿手的是用手揪,而且大小也均匀。但我不行,只能切出一个个的了,这里有刀印。
7. 这是另一个形的,我以为这更好些,