>食谱大全>拍黄瓜
公开时间:2014-10-30 | 文章来源:小当家 | 浏览量:
1. 黄瓜洗净,拿刀用力把黄瓜拍裂(“拍黄瓜”因此得名,哈哈),切成小段
2. 蒜捣成泥,香菜切成小段,小米椒切鱼眼睛状(“鱼眼睛状”引自空竹厨长,哈哈)
3. 找个大点的容器,把黄瓜、佐料、配料通通倒入,筷子搅拌,上下颠簸颠簸,均匀上味后装盘。