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风琴土豆

公开时间:2014-10-12 | 文章来源:MOY_春 | 浏览量:

风琴土豆的做法
土豆估计是吃法最多的食物之一了,炒烧闷卤………………这次做这个风琴土豆,造型很漂亮,很上台面。而且也可以按自己的口味去自由发挥,我发挥了辣椒酱黑胡椒的,也可以培根芝士啊什么什么的,举一反三嘛

主料

土豆3个火腿片5片

辅料

 
韩式辣椒酱3大勺食用油适量
黑胡椒少许香葱1小根

风琴土豆的家常做法,风琴土豆怎么做好吃

风琴土豆的做法 图解1 -->

1. 选形状均匀的土豆3个

风琴土豆的做法 图解2 -->

2. 用筷子架着切0.3厘米厚片,底部不要断,切出来的样子像风琴一样,底部连着,上面能拉开

风琴土豆的做法 图解3 -->

3. 用锡纸包住,保持水分

风琴土豆的做法 图解4 -->

4. 放入烤箱200度烤20分钟

风琴土豆的做法 图解5 -->

5. 用韩式辣椒酱混上一点油

风琴土豆的做法 图解6 -->

6. 土豆烤好后,冷却一会,插如火腿片,慢慢来,细致活

风琴土豆的做法 图解7 -->

7. 插好之后,刷上拌均匀的辣椒酱+油,上面撒点黑胡椒

风琴土豆的做法 图解8 -->

8. 再放入烤箱中继续烤制10分钟

风琴土豆的做法 图解9 -->

9. 完工啦

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