小时候,似乎冰淇淋不是这么的普及,更多的是类似赤豆棒冰,雪宝之类的雪糕和棒冰。冰淇淋和雪糕棒冰相比,似乎淡奶油的成分占了上风,价格也似乎更昂贵些。棒冰在口感上略硬,有一种冰沙沙的感觉,咬起来嘎嘣嘎嘣的。现今梦龙,可爱多,哈根达斯这种“高档”的冰淇淋也已经变成了家常便饭,现今的孩子电子产品玩的比谁都溜,山珍海味吃的比谁都多。商家们也想尽了各种办法各出奇招,做出各种形状和口味的冰淇淋来吸引客户,但是有时候,就是那些记忆中的味道,才特别让人怀念,那些再也不再的味道。这次菇菇尝试的是双色蔬果冰棒,胡萝卜味和黄瓜味,可能很多小宝宝都不爱吃蔬菜,那就让蔬果们和宝宝来个捉迷藏吧,变身……加了梨在里面,还有蜂蜜,增加了甜度,也更多了营养。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
黄瓜一根 | 胡萝卜一根 |
梨一个 | |
辅料 | |
蜂蜜5ml | 糯米粉5g |
双色蔬果冰棒的家常做法,双色蔬果冰棒怎么做好吃
1. 将材料洗净,黄瓜切段,胡萝卜和梨去皮切块
2. 将黄瓜和一半的梨,胡萝卜和一半的梨分别榨汁
3. 榨好的果汁倒入小锅中小火加热
4. 分别加入2.5g左右的糯米粉和2.5ml左右蜂蜜,烧开后离火冷却
5. 冷却后分别倒入模具中,盖上盖子
6. 放入冷冻室冷冻5小时以上,吃之前用水冲一下即可脱模