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酸奶饼干

公开时间：2014-09-29 | 文章来源：好吃的可口的 | 浏览量：

酸奶饼干的做法
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟

主料

低筋面粉110g白砂糖40g
黄油40g酸奶30g
苏打粉2g

酸奶饼干的家常做法，酸奶饼干怎么做好吃

酸奶饼干的做法 图解1 -->

1. 黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸，低筋面粉过筛

酸奶饼干的做法 图解2 -->

2. 跟白砂糖混合均匀

酸奶饼干的做法 图解3 -->

3. 软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状

酸奶饼干的做法 图解4 -->

4. 苏打粉加入酸奶中拌匀，然后再加入第3步骤中，用橡皮刀切拌均匀

酸奶饼干的做法 图解5 -->

5. 用手抓成团

酸奶饼干的做法 图解6 -->

6. 分成10克一个的小面团，稍微揉成圆

酸奶饼干的做法 图解7 -->

7. 搓成一头大的锤子状

酸奶饼干的做法 图解8 -->

8. 摆在烤盘上，然后用大拇指按压“锤子头”的部分，使之凹下去，成为一个勺子状。然后预热烤箱160摄氏度，依次搓好所有的勺子，交错着摆可以节省空间，烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后，即可

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