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芝士玛芬

公开时间:2014-09-28 | 文章来源:大怪美食_蛋糕和包子 | 浏览量:

芝士玛芬的做法
更多芝士菜谱,详见huodong/baijifu
如果把鲜奶蛋糕比作南方姑娘的话,玛芬绝对属于东北妹子,虽然没有鲜奶蛋糕来得华丽,却是早餐的好选择,份量十足,一口咬下去就会感受到一种扎实的幸福感。
有人说一大早吃又大又甜的玛芬会很腻,那我们就来玩一款咸味的芝士玛芬吧。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

百吉福芝士片3片培根2片
鸡蛋1个常温牛奶100克
黄油50克色拉油30克
低粉140克泡打粉4克
黑胡椒少许欧芹末少许

芝士玛芬的家常做法,芝士玛芬怎么做好吃

芝士玛芬的做法 图解1 -->

1. 准备好需要的所有原材料。

芝士玛芬的做法 图解2 -->

2. 将芝士片切成小碎块,放一旁备用。

芝士玛芬的做法 图解3 -->

3. 将培根切碎放入锅里煎成焦黄,炒出油后离火

芝士玛芬的做法 图解4 -->

4. 放在厨房纸上吸油备用。烤箱预热180度。

芝士玛芬的做法 图解5 -->

5. 将低粉、泡打粉过筛,和黑胡椒、欧芹末、芝士小碎块一起混合。

芝士玛芬的做法 图解6 -->

6. 在另外一个盆里打入鸡蛋,放入黄油和色拉油搅拌。

芝士玛芬的做法 图解7 -->

7. 将所有的材料一起倒入步骤4中,用蛋抽拌匀。

芝士玛芬的做法 图解8 -->

8. 将面糊倒入到纸杯至八分满,再次撒上少许黑胡椒和欧芹末,放入烤箱烤25分钟。

标签: 烘焙

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