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芝士炒蛋

公开时间:2014-09-28 | 文章来源:大怪美食_大怪 | 浏览量:

芝士炒蛋的做法
更多芝士菜谱,详见huodong/baijifu
电视相亲节目里,尖下巴的妹子得意地说:“我只会做两道菜:番茄炒蛋和蛋炒番茄。”——你这么会下厨你娘亲造吗?我给您一个建议,取一只番茄横刀去顶,掏空里面的汁儿和瓤儿,然后把你的番茄炒蛋或者蛋炒番茄慢慢填进去……这道叫做:番茄带着毛脚女婿回娘家,你看,酱紫你就会做三道菜了吧。
现在为师隆重传授给你第四道独门绝活——只是蛋?芝士蛋!准备好拜师了没,保你三招出师,蓝翔、蓝带、蓝象之辈通通歇脚(他们还在切菜呢)。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

百吉福芝士片2片鸡蛋3只
面包1-2片

辅料

 
1.5g食用油少许

芝士炒蛋的家常做法,芝士炒蛋怎么做好吃

芝士炒蛋的做法 图解1 -->

1. 准备好需要的所有原材料。

芝士炒蛋的做法 图解2 -->

2. 芝士片切成小块,鸡蛋打匀,加盐。

芝士炒蛋的做法 图解3 -->

3. 文火热锅少油,先炒芝士,再加蛋液,翻炒1-2分钟即可。

芝士炒蛋的做法 图解4 -->

4. 美美地装盘,心中默念你所记得住的名餐厅/名厨,比如:戈登拉姆齐……

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