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黑木耳肉包

公开时间:2014-07-13 | 文章来源:愫_生活 | 浏览量:

黑木耳肉包的做法
这个算是人生第一包了,心血来潮做做。。。享受做包子过程。。。

主料

面粉400g温水160g
发酵粉2g

辅料

 
五花肉400g酱油少许
黑木耳适量适量
适量鸡精适量

黑木耳肉包的家常做法,黑木耳肉包怎么做好吃

黑木耳肉包的做法图解1

1. 五花肉剁碎,木耳剁碎,放入酱油,姜容,盐鸡精,香油,搅拌一起做肉馅,备用

黑木耳肉包的做法图解2

2. 温水化开酵母,放入面粉,和成面团,放置温暖地方发酵,发到二倍大。发酵完成会有很多蜂窝洞,再和面团把气排出就可以了,,,

黑木耳肉包的做法图解3

3. 将面团揪成合适大小,擀成圆皮,用勺子把馅料放上。。

黑木耳肉包的做法图解4

4. 包成包子,一个摺一个摺,最后捏一下,就OK了

黑木耳肉包的做法图解5

5. 照上面方法,把所有包子包起来,放在温暖地方再醒发一次。。十分钟

黑木耳肉包的做法图解6

6. 蒸锅加水,在笼子上面刷油,将包子排在上面。大火,蒸二十分钟。关火后,再焖蒸五分钟。。就OK了

黑木耳肉包的做法图解7

7.

标签: 面点

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