宝塔虾

公开时间：2014-07-11 | 文章来源：momo zhao | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
青虾一斤	番茄一只
辅料
红酒酌量	盐酌量
糖酌量	油酌量

宝塔虾的家常做法，宝塔虾怎么做好吃

1. 热油锅，倒入白糖，熬糖色

2. 青虾沥干，倒入锅内翻炒，切勿耽搁了，不然糖会粘锅

3. 在虾还是半红半青的时候倒入三勺红酒，盐，翻炒至全熟

4. 接着是熬酱汁，番茄切丁，和红酒熬成汁

5. 虾子装盘，层层叠叠的放置，最后淋上酱汁

标签： 西餐 家常菜 健康食谱

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