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五香糍粑

公开时间:2014-07-11 | 文章来源:叫我林太太 | 浏览量:

五香糍粑的做法
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。 正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。自己在家也可以做,放盐和花椒做成五香味特别好吃!!!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

糍粑

辅料

 
黄豆面
白芝麻鸡蛋

五香糍粑的家常做法,五香糍粑怎么做好吃

五香糍粑的做法图解1

1. 糍粑切块,鸡蛋打散备用。

五香糍粑的做法图解2

2. 白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。

五香糍粑的做法图解3

3. 锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。

五香糍粑的做法图解4

4. 成品如图。

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