糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。 正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。自己在家也可以做,放盐和花椒做成五香味特别好吃!!!
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
糍粑 | |
辅料 | |
黄豆面 | 糖 |
白芝麻 | 鸡蛋 |
五香糍粑的家常做法,五香糍粑怎么做好吃
1. 糍粑切块,鸡蛋打散备用。
2. 白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。
3. 锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
4. 成品如图。
>食谱大全>五香糍粑
公开时间:2014-07-11 | 文章来源:叫我林太太 | 浏览量:
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
糍粑 | |
辅料 | |
黄豆面 | 糖 |
白芝麻 | 鸡蛋 |
1. 糍粑切块,鸡蛋打散备用。
2. 白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。
3. 锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
4. 成品如图。