>食谱大全>火腿西多士

火腿西多士

公开时间:2014-07-10 | 文章来源:斯佳丽 | 浏览量:

火腿西多士的做法
“西多士”,洋味十足的名字,是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士”。做法很简单在两片吐司中间夹上芝士火腿或抹上花生酱等,沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。
西多士的主要原料是面包, 面包中不仅含有人体所需的碳水化合物、蛋白质等各种营养,而且易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱,因此这款点心作为早餐也不错。
提前买好所需原料,我选择的全麦面包片, 这样更健康。早上起床,不需要花费太多的时间, 简单的食材,快捷的制作,十多分钟,一份港式早餐就完成啦。外层焦香的吐司与软嫩的火腿细滑的芝士搭配,甜而不腻、香脆酥软,再搭配一杯热腾腾的牛奶或者咖啡, 提供全天的充足能量,让你美好的一天从港式早餐开始。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

全麦面包片6片火腿片6片
芝士片3片 鸡蛋2个

辅料

 
牛奶适量黄油适量

火腿西多士的家常做法,火腿西多士怎么做好吃

火腿西多士的做法图解1

1. 准备好所有原料;

火腿西多士的做法图解2

2. 将一片面包片垫底, 依次摆放火腿片和芝士片;

火腿西多士的做法图解3

3. 再摆放一片火腿, 上面盖上面包片;

火腿西多士的做法图解4

4. 整理好后将四条硬边切去;

火腿西多士的做法图解5

5. 将鸡蛋打散,再加入适量的牛奶搅拌均匀备用;

火腿西多士的做法图解6

6. 锅烧热, 加入适量黄油直至融化;

火腿西多士的做法图解7

7. 将组合的面包放入蛋液中使得表面均匀的裹满蛋液;

火腿西多士的做法图解8

8. 将裹了蛋液的面包放入锅中;

火腿西多士的做法图解9

9. 小火慢煎, 待一面金黄后翻面;

火腿西多士的做法图解10

10. 面包煎至两面金黄后拿出放在纸巾上吸下油,再沿着对角线切开;

火腿西多士的做法图解11

11. 摆放在盘中;

火腿西多士的做法图解12

12. 切开来;

火腿西多士的做法图解13

13. 开动了。

标签: 小吃 早餐 补钙 港式点心

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New