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抹茶蜜豆饼干

公开时间:2014-07-10 | 文章来源:莫然美丽 | 浏览量:

抹茶蜜豆饼干的做法
相传,古时有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望;因思念边塞的爱人,哭于树下。泪水流干后,流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆,红豆生根发芽,长成大树,结满了一树红豆,人们称之为相思豆。日复一日,春去秋来。大树的果实,伴着姑娘心中的思念,慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆。 还记得我们去某冰激凌店,抹茶和红豆是绝配,淡淡的茶香,甜蜜的红豆,寄托着一份相思。 今天我尝试了抹茶加蜜蜜红豆做出的饼干,真的有惊喜哟~~
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉120g黄油75g

辅料

 
糖粉35g抹茶粉6g
鸡蛋液15ml蜜红豆30g

抹茶蜜豆饼干的家常做法,抹茶蜜豆饼干怎么做好吃

抹茶蜜豆饼干的做法图解1

1. 黄油软化

抹茶蜜豆饼干的做法图解2

2. 加入糖粉

抹茶蜜豆饼干的做法图解3

3. 电动打蛋器搅打均匀

抹茶蜜豆饼干的做法图解4

4. 加入鸡蛋液

抹茶蜜豆饼干的做法图解5

5. 继续搅打均匀

抹茶蜜豆饼干的做法图解6

6. 加入蜜红豆

抹茶蜜豆饼干的做法图解7

7. 用橡皮刮刀搅拌均匀

抹茶蜜豆饼干的做法图解8

8. 抹茶粉 低粉入筛

抹茶蜜豆饼干的做法图解9

9. 筛入的低粉和抹茶粉

抹茶蜜豆饼干的做法图解10

10. 用橡皮刮刀翻拌均匀

抹茶蜜豆饼干的做法图解11

11. 整形成长条 放入冰箱冷冻室 冻硬

抹茶蜜豆饼干的做法图解12

12. 取出切片,放入烤盘 150度14分钟

标签: 曲奇 饼干

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