喜欢这款小食的多样性，可主餐，可零食，老少皆爱，哎哟，不错噢
主料 | |
| 土豆（中型）1个 | 培根2块 |
| 洋葱1／3个 | |
辅料 | |
| 胡椒粉1茶匙 | 香葱1根 |
| 面粉1汤匙 | 鸡蛋1个 |
| 面包糠2汤匙 | 食盐2茶匙 |
洋葱培根土豆饼的家常做法，洋葱培根土豆饼怎么做好吃
1. 主料合影吧；
2. 土豆去皮切片，培根、洋葱切碎，香葱切末，鸡蛋打散成蛋液，备用；
3. 土豆入锅，隔水蒸制15至20分钟，至筷子能轻易扎透，出锅，用压薯器压成无结块的土豆泥；
4. 炒锅入油，加入培根碎，炒至变色，盛出，放入洋葱碎，炒至透明，再次加入培根碎，炒匀，出锅；
5. 土豆泥中混入洋葱、培根碎，调入胡椒粉、葱末、食盐，拌匀；
6. 锅出倒入稍多食用油，小火加热，取适量土豆混合泥，用手搓成球状，轻压成饼，依次沾上面粉，蛋液，面包糠，入锅微炸，至两面金黄，即可出锅，盛盘。
