牛肉酱香米线

公开时间：2014-07-07 | 文章来源：Ruby_汐 | 浏览量：

主料
米线适量	卤牛肉适量
牛肉汤适量	猪肉末500克
香菜适量	榨菜适量
辅料
咖喱粉适量

牛肉酱香米线的家常做法，牛肉酱香米线怎么做好吃

1. 锅中放油，放猪肉末爆香，加老抽调色。加糖、盐、鸡精，熬15分钟。熬成肉酱。

2. 米线用温水泡软

3. 牛肉汤加咖喱粉熬成汤底

4. 锅内烧开水，将米线烫软

5. 牛肉切片，撒上香菜碎，榨菜碎，放两勺肉酱，淋入咖喱牛肉汤即可。

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