此方子用小奶瓶刚好做两个，自己可以根据比例加减
主料 | |
| 牛奶120g | 鸡蛋一个 |
| 白砂糖15g | |
辅料 | |
| 密红豆适量(可自己做) |
红豆布丁的家常做法，红豆布丁怎么做好吃
1. 牛奶加砂糖用小火慢煮，直到砂糖全部融化
2. 待牛奶放凉后倒入打散的鸡蛋中，搅打均匀，用网筛过滤一次。
3. 将蛋奶液放入奶瓶中，烤盘内注满水，160°c烤35mins。取出后摇晃布丁中间会晃动，此时恰好。放凉后加上密红豆，入冰箱冷藏4小时以上。
4. 加入可可粉或抹茶粉就可以做不同口味的啦
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红豆布丁
公开时间：2014-07-06 | 文章来源：ENFAN | 浏览量：
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