看过《食神》不？一份家常炒饭让人如此黯然销魂，自然源于那一片真心~都说，一个幸福的家庭必然有一个热气腾腾的厨房，我在自家的热厨房里，以真心做调料，为巴小杰准备了这一份爱心五彩炒饭~巴小杰，你黯然销魂了没？
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 隔夜米饭一碗 | 火腿 |
| 胡萝卜 | 青豆 |
| 香菇 | 彩椒 |
| 鸡蛋两颗 | |
辅料 | |
| 食用油适量 | 盐适量 |
黯然销魂饭的家常做法，黯然销魂饭怎么做好吃
1. 香菇洗净切丁、彩椒洗净切丁、胡萝卜去皮切丁、火腿切丁备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，把米饭放入碗中与蛋液混合，使米饭粒粒分离。
3. 锅中放入适量食用油，把胡萝卜丁、香菇丁、青豆放入锅中，大火翻炒至六成熟。
4. 把混合好蛋液的米饭翻入锅中用力翻炒。
5. 把彩椒和火腿放入锅中翻炒均匀。
6. 中火勤翻搅避免粘锅，熟后盛入碗中即可。
