香芹、豆腐干、胡萝卜，都是口碑非常好的三种素菜。香芹有特殊的香气，搭配上补钙的豆腐干和富含维生素的胡萝卜，营养全面又美味。这样的三个小伙伴称之为“素三友”再合适不过啦！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 香芹1把 | 胡萝卜半个 |
| 豆腐干3块 | |
辅料 | |
| 盐1勺 | 鲜味汁少许 |
素三友的家常做法，素三友怎么做好吃
1. 香芹择去叶子后，切段。
2. 切豆腐干。
3. 胡萝卜切成丝。
4. 把胡萝卜和香芹段入油锅炒。
5. 加入豆腐干。
6. 加1小勺盐。
7. 加少许鲜味汁调鲜，即可，也可以选择放鸡精。
