韭菜炒虾仁

公开时间：2014-07-05 | 文章来源：zhaonxue | 浏览量：

难度：切墩(初级)
主料
韭菜	虾仁
辅料
盐	蚝油
油	玉米淀粉

韭菜炒虾仁的家常做法，韭菜炒虾仁怎么做好吃

1. 韭菜洗净切段，剥好虾仁，用刀在后面开背，去掉虾线

2. 处理好的虾仁，加入盐，少许玉米淀粉拌匀

3. 锅中加入油，中火，先下入虾仁滑炒，两面变色后捞出备用

4. 不用刷锅，直接下入韭菜，加入盐，蚝油，大火快炒，最后加入滑好的虾仁出锅

标签： 海鲜 小吃 家常菜 健康食谱 香

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