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面包机香栗面包

公开时间:2014-07-05 | 文章来源:全世界最美的喵妈 | 浏览量:

面包机香栗面包的做法
天灵灵地灵灵收到了抽奖中的柏翠PE8990SUG面包机,功能直接甩以前买的傻瓜面包机几条街,重点是造型简直是心头最爱,粉嫩高大上,按键轻轻摸一下就直接可以了,完全不用摁来摁去,试了下一键和风面包,松软适口,而且自动撒料也是极为方便的哈哈哈满意的滚来滚去~~~
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

高筋面粉360g牛奶210g

辅料

 
鸡蛋一个耐糖酵母4g
绵白糖30g栗子5颗
黄油30g3g

面包机香栗面包的家常做法,面包机香栗面包怎么做好吃

面包机香栗面包的做法图解1

1. 先看看这位美丽的面包娘~长得太水灵了~

面包机香栗面包的做法图解2

2. 栗子是生的,剥好切碎待用
我没有计算栗子的重量,只是挑了5颗大的
其实果料需要计算一下的·但是喵妈的数字恐慌症又来了·索性··直接5颗·
不成功便成仁··

面包机香栗面包的做法图解3

3. 用了聪明的办法,牛奶热温然后融化了酵母放置15分钟
依次加入鸡蛋 白糖 盐
黄油的处理我是融化后室温倒进去的
也有在揉面第二次的时候直接放进去块状黄油
我觉得刚开始放其实也可以

面包机香栗面包的做法图解4

4. 辅料都好了以后将粉类轻轻盖在液体上

面包机香栗面包的做法图解5

5. 然后按一键做面包 和风/英式面包
烤色是直接设定好的·中,当然如此智能的面包机可以自己换烤色咯~哈哈哈我躲懒就直接一键了

图上可以看到这面包机贴心的有可视的灯,打开就可以看到面团搅拌然后发酵的样子,这里是发酵后开始烤的时候胖胖的样子

面包机香栗面包的做法图解6

6. 2个多小时以后·面包机开始呼唤我
打开盖子就可以看到这完美的小东西了

面包机香栗面包的做法图解7

7. 取出来看,是不是特别美尼

面包机香栗面包的做法图解8

8. 原谅我的迫不及待,还没放凉我就切开了
放凉后切开会更漂亮哦

面包机香栗面包的做法图解9

9. 麻麻···你连面包都不在外面买了啊·
那是不是猫粮以后也直接给喵做了昂~!

标签: 甜品 西餐 面点

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