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覆盆子生巧克力

公开时间:2014-07-05 | 文章来源:小潺 | 浏览量:

覆盆子生巧克力的做法

主料

覆盆子果酱60克无盐黄油20克
白朗姆酒10克细砂糖50克
黑巧克力160克

辅料

 
表面:无糖可可粉

覆盆子生巧克力的家常做法,覆盆子生巧克力怎么做好吃

1. 覆盆子果酱和糖加热煮至糖融化。

2. 加入黑巧克力碎搅拌至融化。

3. 依次加入黄油和白朗姆酒拌匀。

4. 倒入提前垫了硅油纸的模具内,抹平表面,冷藏至凝固。

5. 切成喜欢的形状,筛上防潮可可粉冷藏保存。

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