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家常菜原汁原味白灼鲜鱿

公开时间:2014-07-05 | 文章来源:愫_生活 | 浏览量:

家常菜:原汁原味白灼鲜鱿的做法
白灼鱿鱼,最原始的吃法,也是最鲜味的吃法
以往,渔民出海捕作,一去就会半个月,甚至更长时间,长时间在海中作业。也没有过多的调味,也没有过多的厨艺,也没有更多的精力。去弄一桌佳肴美味....
最常见的就是白灼,(就是直接往水里一放.)虾,蟹,鱿鱼,螺类。。。当然少不了美味煎鱼,水煮鱼
(就是鱼仔汤)并非我们现在所吃的川菜水煮鱼...

主料

鱿鱼450G

辅料

 

家常菜原汁原味白灼鲜鱿的家常做法,家常菜原汁原味白灼鲜鱿怎么做好吃

家常菜:原汁原味白灼鲜鱿的做法图解1

1. 鱿鱼三个
稍微洗一洗就可以了

家常菜:原汁原味白灼鲜鱿的做法图解2

2. 锅里放水放姜片,大火煮

家常菜:原汁原味白灼鲜鱿的做法图解3

3. 水开后,把鱿鱼放放水中,继续大火煮

家常菜:原汁原味白灼鲜鱿的做法图解4

4. 煮的时间长短,看鱿鱼大小而定

标签: 家常菜

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