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煎马面鱼

公开时间:2014-07-05 | 文章来源:雷老虎半夜开冰箱 | 浏览量:

煎马面鱼的做法
简单,好做,好吃,美味。

主料

马面鱼一条

辅料

 
黑胡椒

煎马面鱼的家常做法,煎马面鱼怎么做好吃

煎马面鱼的做法图解1

1. 马面鱼去头,内脏处理干净。(超市可以买到完全处理干净的)

煎马面鱼的做法图解2

2. 马面鱼两侧切几刀斜纹,马面鱼肉比较厚,可以切深些。

煎马面鱼的做法图解3

3. 在鱼身上涂盐,放入容器,倒入料酒,白醋,腌制十分钟。

煎马面鱼的做法图解4

4. 平底锅倒油,开火加热,油七成热时将鱼放入,煎出香味后撒黑胡椒,持续小火煎至两面金黄。

煎马面鱼的做法图解5

5. 出锅,摆盘。

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