本来想圣诞节再发布这个菜单,实在是按耐不住和大家分享了。家里的餐桌越来越丰盛,牛排绝对是高端、大气、上档次的不二选择。超市也能很方便的买到各种各样的牛排。要想做到和餐厅的牛排一样没有个像样的牛排汁就说不过去了,但是牛排汁的做法可真不是在家就能完成的。不过有了牛肉浓汤宝,让这一切皆有可能!我们一起喊——浓汤宝... ...321!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
牛排1块 | 牛肉浓汤宝1块 |
自己喜欢的配菜随意 | |
辅料 | |
洋葱碎适量 | 蒜碎适量 |
黑胡椒碎适量 | 红酒1小杯 |
盐 |
浓汤宝黑椒牛排的家常做法,浓汤宝黑椒牛排怎么做好吃
1. 牛肉用盐 胡椒 洋葱 蒜 红酒 腌制半小时
2. 准备洋葱碎 蒜碎 黑胡椒碎
3. 牛肉浓汤宝一块
4. 浓汤宝放入热水化开。
5. 锅中不放油干炒黑胡椒碎。
6. 超出香味加入油,洋葱碎 蒜碎继续炒香。
7. 加入一小杯红酒
8. 等到红酒烧浓缩后加入浓汤宝融化的水
9. 大火煮开,小火慢煮10分钟后大火收汁。美味的黑胡椒汁就做好了
10. 煎块牛排 配上自己喜欢的蔬菜就可以了!
11. 浓汤宝... ... 3 2 1!
12. 浓汤宝... ... 3 2 1!
13. 浓汤宝... ... 3 2 1!