平时做葱油饼放点葱和鸡蛋即可,今换种吃法,用培根切成粒和葱搭配来做饼,饼里的色拉油改成猪油,这样做出来的饼就更香了。
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
中筋面粉500克 | |
辅料 | |
油少许 | 猪油少许 |
培根适量 | 椒盐粉少许 |
葱少许 | 水适量 |
培根葱油饼的家常做法,培根葱油饼怎么做好吃
1. 面粉加水搅拌揉成光滑的面团醒15分钟
2. 把面团分成11小团
3. 取一面团擀成长条再涂上猪油
4. 散上椒盐粉
放上培根粒
再放上葱
5. 由下往上卷起
6. 卷好后在压扁
7. 放上做好的饼煎
8. 煎至两面金黄即可