杂粮虽然健康,但吃起来口感通常会比平时吃的细粮差一点,有些人会不太习惯那种入口粗糙的感觉,尤其是小盆友,所以鱼每次做杂粮饭时,总会另加一些玉米或其它肉类,今天的杂粮小饭团就加了玉米和火腿肠,小家伙很喜欢。
难度:切墩(初级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
五谷米100克 | 糯米100克 |
玉米50克 | |
辅料 | |
火腿肠2条 | 盐小许 |
食用油小许 |
杂粮小饭团的家常做法,杂粮小饭团怎么做好吃
1. 把所有材料准备好。
2. 五谷米和糯米混合,淘洗干净加清水浸泡两小时,沥干水分。
3. 在沥干水分后的五谷糯米中加入盐和食用油,用筷子轻轻搅拌均匀后腌制10分钟。
4. 趁着腌制五谷糯米时,把玉米洗干净,掰粒,用刀轻轻剁碎。
5. 火腿肠切成小粒
6. 并用微波炉叮一下,取出备用。
7. 把腌制好的米倒入电饭锅中,加入切碎后的玉米。
8. 注入比平时做饭少一点的水,插上电源,把饭煮熟。
9. 趁热加入火腿肠,搅拌均匀。
10. 戴上一次性手套,捏成小饭团或模具做成自己喜欢的造型。