培根烤土豆

1. 小土豆洗净，放入锅中煮至能用筷子戳穿的程度

2. 捞出沥水。凉至不烫手后剥去外皮备用

3. 培根裁到适合土豆的宽度，卷在土豆上面。
我用的培根大约是正好一切为二。如果你买的土豆略大或者培根略窄~那么可以不用切
推荐用小土豆。我用的土豆的大小如图。最长的应该是5-6厘米~这样土豆和培根的比例比较合适

4. 培根卷的收口处用牙签固定住。除了固定功能以外有牙签也方便取食~人手一个哈

5. 排在烤盘中，表面撒一下现磨黑胡椒。我用油纸折了一个简易的小方模~

6. 送入预热好180℃的烤箱中层，上下火烤至表面金黄，培根出油了即可~
因为培根会出油也有咸味~所以不用额外添加油盐了~吃起来也不会很油腻
盘子里我加了一点点的番茄酱和烤肉酱最后只成了装饰。因为直接吃就很好吃

7. 成品特写~