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脆皮香蕉

公开时间:2014-06-30 | 文章来源:tgcyy | 浏览量:

脆皮香蕉的做法
过年买的香蕉都快烂了,做了个脆皮香蕉,软嫩的香蕉裹着酥脆的外皮。孩子还挺捧场,一会儿就都吃光了。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

香蕉

辅料

 
玉米淀粉红薯淀粉
鸡蛋

脆皮香蕉的家常做法,脆皮香蕉怎么做好吃

脆皮香蕉的做法图解1

1. 原料。

脆皮香蕉的做法图解2

2. 香蕉切块,鸡蛋打散。

脆皮香蕉的做法图解3

3. 按顺序先把香蕉裹一层玉米淀粉,再裹蛋液,再裹一层红薯淀粉。

脆皮香蕉的做法图解4

4. 7成油温炸制。

脆皮香蕉的做法图解5

5. 炸到表皮金黄,有脆壳时捞出即可。

标签: 小吃

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