红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。自制了枣泥,用枣泥做成馅饼当早餐挺不错的
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
全麦粉500克 | 枣泥200克 |
辅料 | |
油少许 | 酵母少许 |
水适量 |
枣泥馅饼的家常做法,枣泥馅饼怎么做好吃
1. 所有食材
2. 全麦粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵
3. 发酵至2到2.5倍
4. 把面团分成10小团
5. 取一面团压扁放上枣泥馅
6. 收口揉成圆团,然后压扁
7. 平底锅放少许油加热,放入馅饼煎
8. 煎至两面金黄