好久没做蛋糕了想吃,正好自己自制了枣泥,就用枣泥做蛋糕,枣泥蛋糕烤的时候满屋都是枣香,真是好馋人那
主料 | |
低粉60克 | 枣泥100克 |
鸡蛋3只 | 牛奶50克 |
辅料 | |
糖适量 |
无油枣泥蛋糕的家常做法,无油枣泥蛋糕怎么做好吃
1. 所有食材
2. 蛋黄放糖拌匀
3. 放入牛奶拌匀
4. 放入枣泥拌匀
5. 放入低粉拌匀备用
6. 蛋白先搅拌成泡,放入一半糖搅拌浓椆
7. 再放另一半糖搅拌
8. 搅拌成有尖角不消失
9. 将少许蛋的放入面糊中拌匀
10. 再将拌好的面糊倒入蛋白中
11. 拌好的面糊倒入模具中,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟即可