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青椒皮蛋

公开时间:2014-06-29 | 文章来源:明月舞青衣 | 浏览量:

青椒皮蛋的做法
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

松花蛋3个青椒1个
红椒1个

辅料

 
香油1勺香醋4勺
花椒油1/4小勺蚝油1勺
美极鲜

青椒皮蛋的家常做法,青椒皮蛋怎么做好吃

青椒皮蛋的做法图解1

1. 准备材料。青椒洗净备用。

青椒皮蛋的做法图解2

2. 皮蛋剥壳洗净,对半切开后,再切6等份。

青椒皮蛋的做法图解3

3. 青椒、红椒洗净切段后再切条,切碎末。

青椒皮蛋的做法图解4

4. 香醋 4勺 花椒油 1/4小勺 香油 1 勺 美极鲜 几滴 蚝油 1 勺 调成汁备用。

青椒皮蛋的做法图解5

5. 皮蛋装盘后,淋上调味汁,撒上青红椒碎。

标签: 家常菜 凉拌菜

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