
同事朋友都喜欢吃外面的烤翅,所以自己摸索着烤了一次,味道好极啦^_^
主料 | |
鸡全翅 | |
辅料 | |
奥尔良烤翅腌料 |
自家的奥尔良烤翅的家常做法,自家的奥尔良烤翅怎么做好吃

1. 鸡翅洗净,用铁签或针扎出通透的孔;

2. 奥尔良烤翅料用温水化开,以自己能接受,再重一些的口味为准;

3. 将扎好眼的鸡翅在汤汁里搓揉三分钟;

4. 所有搓揉过的鸡翅放在一起,浇上料汁,腌制六小时以上,中间翻面一次;

5. 腌好的鸡翅放在烤网上,底部放铺好铝箔的烤盘接油;

6. 鸡翅放在中偏上的位置,210度,共烤制60分钟,20分钟翻面一次。

7. 耐心的等待,美味出炉\(^O^)/