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意式菠菜培根披萨

公开时间:2014-06-28 | 文章来源:佳非猫 | 浏览量:

意式菠菜培根披萨的做法
挺喜欢用料简单的披萨,同样非常好吃~~~~
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

面粉适量酵母适量
适量白糖适量
橄榄油适量

辅料

 
菠菜 5棵培根3片
黄波奶酪 100克马苏里拉奶酪20克
黑橄榄3个亨氏番茄酱2匙
披萨草少许

意式菠菜培根披萨的家常做法,意式菠菜培根披萨怎么做好吃

意式菠菜培根披萨的做法图解1

1. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

意式菠菜培根披萨的做法图解2

2. 用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;

意式菠菜培根披萨的做法图解3

3. 菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;

意式菠菜培根披萨的做法图解4

4. 培根切小片;

意式菠菜培根披萨的做法图解5

5. 锅中加少许油,入培根炒至香脆;

意式菠菜培根披萨的做法图解6

6. 奶酪切条;

意式菠菜培根披萨的做法图解7

7. 面粉发酵好,再揉成团;

意式菠菜培根披萨的做法图解8

8. 披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;

意式菠菜培根披萨的做法图解9

9. 抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一些奶酪;

意式菠菜培根披萨的做法图解10

10. 铺入菠菜;

意式菠菜培根披萨的做法图解11

11. 铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;

意式菠菜培根披萨的做法图解12

12. 然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)

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