
以前一直以为披萨有多么难,现在看来也还好嘛,没有想象中那么复杂,不过我偷懒了嘿嘿,买了现成的饼皮,这样就省去很多制作饼皮的麻烦,其实饼皮也不那么难,只是如果做的话一次多做几个放冰箱冻起来下次吃比较方便!
披萨的馅料其实没有特定放什么,想吃什么放什么,但是一点很重要啊,马苏里拉多放点,我放了有120g感觉还是少了,起丝不够吃起来味道淡了点!
披萨的馅料其实没有特定放什么,想吃什么放什么,但是一点很重要啊,马苏里拉多放点,我放了有120g感觉还是少了,起丝不够吃起来味道淡了点!
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
披萨饼皮9寸 | 鸡胸肉100g左右 |
洋葱适量 | 红彩椒适量 |
甜豆适量可有可无 | 胡萝卜适量 |
马苏里拉200g具体放多少个人自己看着办 越多越好吃 | |
辅料 | |
奥尔良烤翅粉适量 | 披萨草适量 |
黑胡椒碎适量 | 披萨酱(如果没有可用番茄酱代替)适量 |
奥尔良鸡肉披萨的家常做法,奥尔良鸡肉披萨怎么做好吃

1. 披萨模具是8寸的,饼皮买的9寸的,买大了结果涂好橄榄油的盘子放不进去!!!

2. 最好是放披萨盘里面烤不容易溢出来,披萨盘涂一层橄榄油方便烤好取出披萨,如果没有披萨盘可以直接在烤盘垫一张油纸。

3. 马苏里拉刨好备用

4. 饼皮涂上披萨酱,然后洒一层马苏里拉!

5. 鸡肉切丁,放适量奥尔良烤翅粉腌制20分钟,锅内放入点黄油,把鸡肉稍微炒一下,放入涂好披萨酱洒了马苏里拉的饼皮上面!

6. 放上,洋葱 彩椒 青豆 胡萝卜!

7. 在表层洒一层马苏里拉,洒一点黑胡椒碎跟披萨草!

8. 烤箱预热200° 烤20分钟后出炉

9. 好啦,就这么简单,这次的介绍有点简单,我没拍全顾着弄好几步漏掉了,下次在做其他风味披萨时在拍个完整点的!

10. 撰写制作步骤