现正是吃马兰头的季节，马兰头味辛，具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效。马兰头基本都是拌着吃，现用马兰头做馅包馄饨吃挺不错的
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 马兰头500克 | 猪肉末300克 |
| 馄饨皮500克 | |
辅料 | |
| 盐少许 | 生抽少许 |
马兰头肉馄饨的家常做法，马兰头肉馄饨怎么做好吃
1. 所有食材
2. 马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下
3. 猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中
4. 放少许盐和生抽搅拌均匀
5. 取一馄饨皮放上马兰头馅
6. 包成元宝状
7. 锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
8. 煮至馄饨浮上水面即可
