通常来说是在冬季 大青萝卜成堆的时候 开始准备这个菜的,所以我是不是说晚了…(通常冬天准备夏天吃,可这个吃货到吃的时候才想起来)小迪检讨中……做法是超简单啦!不然亲们先Mark着~~
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
青萝卜 | |
辅料 | |
生抽 | 醋 |
自制萝卜干(佐餐小菜)的家常做法,自制萝卜干(佐餐小菜)怎么做好吃
1. 萝卜洗净带皮切成条,放户外或阳台采光极好的位置晒成干儿;
(通常需要好几天)
2. 吃的时候取一把洗净,生抽、醋、水(几乎等比)调汁,浸泡萝卜干一天即可食用