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自制萝卜干(佐餐小菜)

公开时间:2014-06-25 | 文章来源:Alina小迪素食簿 | 浏览量:

自制萝卜干(佐餐小菜)的做法
通常来说是在冬季 大青萝卜成堆的时候 开始准备这个菜的,所以我是不是说晚了…(通常冬天准备夏天吃,可这个吃货到吃的时候才想起来)小迪检讨中……做法是超简单啦!不然亲们先Mark着~~
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

青萝卜

辅料

 
生抽

自制萝卜干(佐餐小菜)的家常做法,自制萝卜干(佐餐小菜)怎么做好吃

1. 萝卜洗净带皮切成条,放户外或阳台采光极好的位置晒成干儿;
(通常需要好几天)

自制萝卜干(佐餐小菜)的做法图解2

2. 吃的时候取一把洗净,生抽、醋、水(几乎等比)调汁,浸泡萝卜干一天即可食用

标签: 小吃 素菜 素食 咸菜

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