![[简单易学]土豆烧牛肉的做法](/uploads/allimg/140625/2035.jpg)
人民群众喜闻乐见的土豆烧牛肉~其实做法超~级~简单~就算是没做过饭的同学们也能搞定哟~
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
牛上脑200g | 土豆5个 |
辅料 | |
花椒6颗 | 大料1颗 |
桂皮1小片 | 香叶1片 |
生抽2汤匙 | 老抽1/2汤匙 |
豆瓣酱1汤匙 | 黄豆酱1/2汤匙 |
冰糖8块 | 干辣椒2个 |
[简单易学]土豆烧牛肉的家常做法,[简单易学]土豆烧牛肉怎么做好吃
![[简单易学]土豆烧牛肉的做法图解1](/uploads/allimg/140625/2028.jpg)
1. 全家福~
![[简单易学]土豆烧牛肉的做法图解2](/uploads/allimg/140625/2029.jpg)
2. 牛肉切成3cm左右的块~用凉水煮到水开~
![[简单易学]土豆烧牛肉的做法图解3](/uploads/allimg/140625/2030.jpg)
3. 撇去血沫~
![[简单易学]土豆烧牛肉的做法图解4](/uploads/allimg/140625/2031.jpg)
4. 今天的调料团登场~
![[简单易学]土豆烧牛肉的做法图解5](/uploads/allimg/140625/2032.jpg)
5. 把所有的调料丢到锅里~大火10分钟~之后转中小火慢炖一小时~
![[简单易学]土豆烧牛肉的做法图解6](/uploads/allimg/140625/2033.jpg)
6. 等到收锅前20分钟把切好的土豆放进去~
![[简单易学]土豆烧牛肉的做法图解7](/uploads/allimg/140625/2034.jpg)
7. 等汁收干了就可以出锅啦~