舌尖2之洋芋擦擦

公开时间：2014-06-25 | 文章来源：静静的小厨房 | 浏览量：

看了舌尖2中一道主食洋芋擦擦，这名字好特别，这不就是土豆饼吗，不过这土豆这样做还挺好吃的，香香的有点微辣

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
土豆2只
辅料
油少许	胡椒粉少许
椒盐粉少许	葱少许

舌尖2之洋芋擦擦的家常做法，舌尖2之洋芋擦擦怎么做好吃

1. 土豆

2. 土豆去皮洗净，再将土豆刨丝

3. 将土豆丝冲洗一下，然后放入盆中

4. 放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀

5. 平底锅放少许油加热，放入土豆丝用小火煎

6. 煎至两面金黄出锅

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