梁食的秘方海鲜生抽以融入了香料与小米辣,而特意保留的小米辣是为了让其在瓶内二次发酵,这种时间转换的微妙变化会使得其味道更加独特,香气更加浓郁。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
鸡腿肉 | 红椒丝 |
葱丝 | 姜片 |
辅料 | |
盐少许 | 辣椒油 |
梁食秘方海鲜生抽 | 糖 |
香油 |
秘方生抽巧拌手撕鸡的家常做法,秘方生抽巧拌手撕鸡怎么做好吃
1. 鸡腿去皮放入锅中,锅中放入适量的水 ,焯水变色取出
2. 重新将鸡洗净后,放入水加入姜葱煮,断生即可 。
3. 准备调料汁,鸡肉撕成丝加入葱丝,红椒丝混合。吃时搅拌好即可