| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 土豆1大个 | 培根4片 |
| 口蘑5个 | 洋葱1/4个 |
| 马苏里拉奶酪100克 | |
辅料 | |
| 丘比千岛酱2汤匙 | 油少许 |
培根蘑菇土豆派的家常做法，培根蘑菇土豆派怎么做好吃
1. 先准备好材料。
2. 土豆去皮切块，上锅蒸熟；
3. 培根切小片； 洋葱切丁；
4. 口蘑切小丁，入开水中焯水后捞出沥干；
5. 热锅，将培根煸出油；再倒入口蘑与培根同炒；
6. 蒸熟的土豆趁热压成泥，加入千岛酱拌匀；
7. 土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀；
8. 烤碗刷一层薄油，倒入土豆泥压平一层；
9. 铺上一层蘑菇培根；
10. 再一层土豆泥；
11. 铺上奶酪条；
12. 入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。
