
天气持续炎热,出门在外被太阳晒得头晕; 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮,容易造成脾胃不和,运化失常,很容易引起食欲下降。
夏天不妨多吃丝瓜,尤其是女士; 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸,有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤,鲜甜清润可口,有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效,是炎炎夏日价廉物美的消暑靓汤。
夏天不妨多吃丝瓜,尤其是女士; 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸,有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤,鲜甜清润可口,有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效,是炎炎夏日价廉物美的消暑靓汤。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
番茄300克 | 丝瓜300克 |
干贝25克 | |
辅料 | |
蒜2瓣 | 生姜3片 |
盐适量 | 香油适量 |
芝麻油适量 |
生津清暑热番茄丝瓜汤的家常做法,生津清暑热番茄丝瓜汤怎么做好吃

1. 先准备好材料。

2. 干贝先浸泡一下;

3. 浸泡软的干撕成丝; 蒜、姜切片;

4. 番茄切块;

5. 丝瓜去丝去皮切块;

6. 起油锅,爆香姜蒜;

7. 倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒;

8. 加清水4碗,大火煮开,加盐和芝麻油调味即可。