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营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼

公开时间:2013-06-05 | 文章来源:Nicole | 浏览量:

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼 的做法
十分钟胡萝卜玉米蛋饼,不仅加入了粗粮,还加入了细细的胡萝卜丝,不仅卖相漂亮,营养更加翻倍。而且,这样融入面糊的胡萝卜,弱化了原有的特殊气味。
这款蛋饼,适合2岁以上的宝宝,很多宝宝不喜欢吃胡萝卜,妈妈们可以试试这款杂粮蛋饼,或许宝贝不会那么抗拒了
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

普通面粉50g玉米面125g
奶粉25g鸡蛋1个

辅料

 
胡萝卜1/2根温水250ml
细盐1/2茶匙

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼的家常做法,营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼怎么做好吃

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼 的做法图解1

1. 准备:胡萝卜去皮,用擦板擦成细丝。

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼 的做法图解2

2. 做法:将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋;

3. 一边加入温水,一边用筷子搅拌;

4. 一直搅拌至均匀面糊;

5. 加入擦好的胡萝卜丝;

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼 的做法图解6

6. 加入少许细盐;

7. 充分搅拌均匀;

8. 冷锅中刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,小火加热;

9. 加热至面糊凝固,饼的边缘微微翘起,翻面,继续加热半分钟即可。

标签: 美食 胡萝卜 主食 早餐 面食 面点 大众菜 儿童食谱 饮食 蛋饼 nicole 软饼 玉米面

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